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砂锅三文鱼头怎么做 🐟🔥

发布时间:2025-04-08 02:18:30来源:

🌿开篇引入:三文鱼头富含胶质和营养,用砂锅炖煮不仅锁住鲜美,还能让汤汁更加浓郁。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的砂锅三文鱼头吧!😋

👩‍🍳准备食材:新鲜三文鱼头一个、姜片几片、蒜瓣适量、葱一根、料酒一勺、生抽两勺、蚝油一勺、清水适量、香菜少许。确保三文鱼头清洗干净,去除多余血水,这样能减少腥味哦!🌊

🍲烹饪步骤:第一步,将三文鱼头放入砂锅中,加入姜片和料酒腌制十分钟去腥;第二步,倒入清水没过鱼头,再加入生抽和蚝油调味;第三步,大火烧开后转小火慢炖20分钟,让汤汁充分渗入鱼肉中;最后撒上葱花和香菜点缀即可出锅!✨

🍽️成品享用:这道砂锅三文鱼头香气扑鼻,汤汁浓郁鲜美,鱼头肉质滑嫩,非常适合秋冬季节进补!记得趁热品尝,感受食物带来的温暖与幸福!❤️

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