超简单电饭煲蛋糕视频版 🍰✨
发布时间:2025-04-08 03:13:11来源:
最近被一款超简单的电饭煲蛋糕视频刷屏了!🎉只需要几个常见食材和一个电饭煲,就能轻松做出美味蛋糕。视频教程清晰易懂,适合厨房小白尝试。第一步就是准备好所有材料,包括鸡蛋、牛奶、低筋面粉、砂糖等,每一步都有详细解说,跟着做准没错。
接下来就是最关键的步骤啦!先把蛋黄和蛋白分离,蛋黄加入适量的砂糖搅拌均匀后,再慢慢倒入牛奶和融化的黄油混合物,充分搅拌后筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状态。此时,蛋白部分需要打发至硬性发泡,这是蛋糕蓬松的关键哦!🌟
第三段:最后将打发好的蛋白分次拌入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。将混合好的面糊倒入已经涂抹薄油的电饭煲内胆,轻震几下排出气泡。按下煮饭键开始烹饪,等待大约40分钟,香甜松软的蛋糕就出炉啦!记得焖5分钟再打开盖子,避免蛋糕塌陷。蛋糕出炉后可以撒上一些糖粉或果酱装饰,颜值瞬间提升!🍓📸
简单又美味的电饭煲蛋糕,快动手试试吧!💪
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