😋 法式红酒牛排的魅力
发布时间:2025-04-09 20:10:41来源:
想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就试试这道经典的法式红酒牛排吧!✨无论是浪漫晚餐还是家庭聚餐,它都能轻松hold住全场。今天就跟着陈立宏的家常做法,一起学做这道让人垂涎欲滴的美食吧!
首先准备好材料:优质的牛排一块、红酒一杯(推荐梅洛或赤霞珠)、黄油一小块、洋葱半个、大蒜几瓣、迷迭香少许以及盐和黑胡椒适量。🥩🍷
第一步是腌制牛排。用厨房纸吸干牛排表面水分,撒上盐和黑胡椒静置十分钟。接着热锅融化黄油,放入牛排煎至两面金黄,香气四溢。此时,加入切好的洋葱丝和蒜片翻炒出香味,再倒入红酒,让酒精挥发的同时慢慢炖煮,直到汤汁浓稠。🌿🔥
最后,将牛排装盘,淋上浓郁的红酒酱汁,点缀迷迭香即可。简单几步,一道色香味俱全的法式红酒牛排就完成啦!🍴💖 快来试试吧,为你的餐桌增添一抹优雅的法式风情!
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