想要在家轻松做出一道美味的蒸肉吗？跟着这份来自美食杰的家常做法，你也能成为厨房小能手！先把五花肉切成均匀的薄片，用生抽、老抽、料酒和少许糖腌制20分钟，让每一片肉都充分吸收调料的味道。接着铺上一层切好的土豆块或红薯块，既能垫底又能增加甜味，再将腌好的肉片整齐码放在上面。记得撒上一些姜丝和蒜末，去腥又提香哦！

最后一步就是蒸啦！将盘子放入已经烧开水的锅中，大火蒸25-30分钟即可。出锅前可以撒点葱花点缀，不仅颜值高，还更添清香。看着晶莹剔透的肉片和软糯的配菜，是不是口水都要流下来了呢？快动手试试吧，这道简单又美味的家常蒸肉，绝对是家人最爱的一道佳肴！🍴🍴✨