周末宅家不想吃大鱼大肉？那就试试这道简单又美味的【香嫩藕丸子】吧！ 🌿剥几节新鲜莲藕，切成细末，混合猪肉馅和鸡蛋，再加入姜末、葱花调味，搅拌均匀后挤成小丸子。放入热油锅中煎至金黄，外皮酥脆，内里却依旧保持着藕的清甜多汁。😋

如果你喜欢更丰富的口感，可以加点胡萝卜丁或者香菇碎，营养翻倍！ 🍚最后搭配一碗白米饭，淋上少许酱汁，每一口都能感受到自然的清香与鲜美。无论是日常餐桌还是朋友聚餐，这道菜绝对能赢得一片赞叹！ 🎉

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