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✨牛骨汤的家常做法 🥣✨

发布时间:2025-04-11 11:18:11来源:

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的牛骨汤再合适不过了!不仅暖胃,还富含胶原蛋白和多种营养成分,简直是滋补良品。今天就用美食杰菜谱搜索里的方法,轻松制作这道美味佳肴吧!💪

首先准备好食材:新鲜的牛骨、胡萝卜、洋葱、姜片、葱段等。将牛骨冷水下锅焯水,去除血沫,这样煮出来的汤会更加清澈鲜美。接着将牛骨放入砂锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖。期间可以加入切块的胡萝卜和洋葱,既能增加风味,又能吸收多余的油脂,让汤更清爽哦!⏳

大约炖煮2-3小时,待汤色乳白时,撒上少许盐调味即可。最后别忘了撒上一把葱花提香,一锅香气四溢的牛骨汤就完成啦!🍲💛

快叫上家人一起享用这份温暖吧!👨‍🍳👩‍🍳

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