腐乳肉的家常做法 🍖✨美食杰腐乳肉做法大全
发布时间：2025-04-11 13:57:43来源：
腐乳肉是一道色香味俱全的传统家常菜，深受大家的喜爱。今天就来分享几种不同的腐乳肉做法，让这道菜成为你餐桌上的明星菜品！😋
首先，准备一块五花肉和适量腐乳。将五花肉切成均匀的大块，焯水去腥后捞出备用。接着，热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入五花肉翻炒上色。倒入调好的腐乳汁（腐乳+生抽+料酒），再加少许清水，大火烧开后转小火慢炖40分钟。期间记得翻动几次，确保每块肉都能充分吸收腐乳的香气。最后收汁，撒上葱花即可出锅！🌟
如果喜欢更丰富的口感，还可以尝试加入土豆或胡萝卜一起炖煮。腐乳的咸香与食材的自然甜味完美融合，每一口都让人回味无穷。快试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴！🍴💖
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