导读 🌟【前言】周末想吃点重口味?试试这道【无敌香辣土匪鸭】吧!✨这道菜色香味俱全,绝对是下饭神器!不仅能让你胃口大开,还能瞬间提升你的...
🌟【前言】
周末想吃点重口味?试试这道【无敌香辣土匪鸭】吧!✨这道菜色香味俱全,绝对是下饭神器!不仅能让你胃口大开,还能瞬间提升你的厨艺指数哦!😋
📝【制作步骤】
第一步:准备新鲜鸭肉,切块后用料酒和姜片腌制去腥。接着热锅凉油,爆香干辣椒、花椒和蒜末,香气四溢时加入鸭肉翻炒。🌶️✨
第二步:倒入适量生抽、老抽调色调味,再加少许糖提鲜。小火慢炖20分钟,让鸭肉充分吸收调料的精华,肉质更加嫩滑。🍲🔥
第三步:最后撒上葱花和芝麻点缀,一盘红亮诱人的香辣土匪鸭就完成啦!😍快叫上家人一起品尝吧!
🍴【小贴士】
1. 辣椒和花椒的量可以根据个人口味调整,喜欢更辣的可以多放一些哦!🌶️🌶️
2. 慢炖时记得搅拌几次,避免粘锅。
快收藏这份【无敌香辣土匪鸭】的做法,在家也能轻松做出餐厅级别的美味!🍴💕