🌿春天是吃嫩芽的好时节，今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——鲜炒益母草！这道菜不仅味道清香，还有助于调理身体，特别适合忙碌的上班族和想要养生的朋友。

首先，准备好新鲜的益母草，洗净后稍微焯水备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入益母草快速翻炒。为了让菜品更有风味，可以适量加一点生抽提味，少许盐调味即可。整个烹饪过程只需几分钟，就能让益母草保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。✨

这道菜不仅操作简单，还富含多种维生素和矿物质，对改善体质、促进新陈代谢都有帮助。快跟着美食杰一起试试吧！😋记得多做些给家人分享哦，健康美味两不误！🌱