🌟茄汁虾丸的做法🍴
发布时间:2025-04-12 08:31:49来源:
✨今天给大家分享一道超级开胃的茄汁虾丸!虾肉Q弹,酸甜可口的茄汁包裹着每一颗虾丸,简直是味蕾的双重享受~💕
先把新鲜的虾仁剁成泥,加入适量盐、胡椒粉和蛋清搅拌均匀,再捏成一个个小丸子。放入沸水中煮至浮起,捞出备用。(虾仁一定要新鲜哦,这样口感才更佳!🦐)
接着制作茄汁酱,锅中倒入少许油,放入葱姜爆香后加入番茄块翻炒,待番茄软烂后加适量番茄酱、糖和水调成酱汁,最后将煮好的虾丸倒入锅中,让每颗虾丸都裹上浓郁的茄汁~🍅💛
这道茄汁虾丸酸甜适口,老少皆宜,无论是家庭聚餐还是日常晚餐都非常适合。快动手试试吧!😋✨
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