🌟豆花牛肉✨家常美味大公开!🍲
发布时间:2025-04-12 14:37:38来源:
今天给大家带来一道经典的川味佳肴——豆花牛肉!🍲💕这道菜色香味俱全,嫩滑的豆花配上鲜嫩的牛肉片,简直是舌尖上的享受~😋
首先准备食材:新鲜的嫩牛肉切成薄片,用料酒、生抽腌制片刻;内酯豆腐切块备用。接着将牛肉片快速滑炒至变色,盛出备用。锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,再倒入适量高汤或清水烧开。🔥倒入切好的豆腐块,轻轻推匀,避免弄碎。待汤汁再次沸腾后,放入炒好的牛肉片,加少许盐、胡椒粉调味,最后撒上葱花和香菜点缀即可!🌿
这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐时享用。牛肉富含蛋白质,豆腐则提供了优质的植物蛋白,搭配起来既健康又美味!🍴💖快试试吧,让家人爱上这道温暖的家常菜~💬
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