🌟重庆酸菜鸡の家常版🍲
发布时间:2025-04-13 06:28:23来源:
提到地道的重庆风味,怎能错过这道酸辣开胃的酸菜鸡!鸡肉嫩滑,酸菜鲜香,一口下去,仿佛置身山城街头的小馆子。✨
首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、酸菜洗净切段、姜蒜切片备用。热锅凉油,先爆香姜蒜,再倒入鸡肉翻炒至变色。接着加入酸菜,继续翻炒均匀,让鸡肉充分吸收酸菜的香气。倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖,直至鸡肉熟透入味。期间可依个人口味加入辣椒或花椒提香。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的重庆酸菜鸡就完成啦!🍛🌶️
这道菜不仅做法简单,还特别适合家庭聚餐。酸辣开胃,暖心暖胃,绝对是米饭杀手!😋快动手试试吧,让你的餐桌多一份重庆风情~💕
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