忙碌的工作日里，想吃点特别又营养的菜肴？试试这道【鲍鱼焖鸡】吧！不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是家人聚餐的好选择！🍴

首先准备好食材：新鲜的鲍鱼、土鸡块、姜片和蒜头必不可少，再搭配一些青红椒点缀颜色。🌊鸡肉切块后用料酒腌制去腥，鲍鱼清洗干净备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，接着下鸡肉翻炒至变色，加入适量生抽、老抽调色调味。这个时候就可以把鲍鱼放进去啦，轻轻翻拌几下，让鸡肉和鲍鱼充分吸收调料的香味。🔥

最后加水没过食材，小火慢炖半小时左右，待汤汁浓郁时撒上青红椒圈，焖煮几分钟即可出锅。😋一盘色泽诱人、香气扑鼻的鲍鱼焖鸡就完成啦！快叫上家人一起品尝这份来自海洋与土地的美味吧！👨‍🍳👩‍🍳