想学做一道色香味俱全的川菜吗？那就来看看这道【锅巴肉片】吧！😋 这道菜以其酥脆的锅巴和嫩滑的肉片闻名，是川菜中的经典之作。今天就用视频教程手把手教你怎么做哦！🎥

首先准备好食材：里脊肉切片、青椒、红椒、葱姜蒜等调料。先把锅巴炸至金黄酥脆，捞出备用。接着用淀粉腌制肉片，这样能让肉质更加嫩滑。热油下锅，快速翻炒肉片至变色后加入配菜，最后倒入特制酱汁，翻炒均匀即可出锅！🍲

将炒好的肉片浇在酥脆的锅巴上，滋啦一声，香气四溢！😍 想看详细步骤吗？点击视频链接就能学习啦！这个视频还会教你更多川菜的做法，让你在家也能轻松做出地道的四川风味。快收藏起来，跟家人一起享受美味吧！🍴💖

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