蒸排骨需要多长时间?
发布时间：2025-04-14 14:29:24来源：
😋【美味小贴士】蒸排骨需要多久才能香嫩入味？✨
想在家轻松做出一盘色香味俱全的蒸排骨吗？掌握好时间是关键！一般来说，蒸排骨的时间取决于排骨的大小和口感需求。如果使用的是切块的小排骨，大约需要蒸 20-35分钟；若是整根或大块排骨，则建议延长至 40-60分钟，确保肉质软烂、骨肉分离。
🌟 在蒸之前，可以先用生抽、老抽、蚝油、姜片等调料腌制排骨20-30分钟，这样能让排骨更加入味哦！蒸的时候记得盖上一层保鲜膜或倒扣一个盘子，防止水汽滴入影响口感。蒸好后撒上葱花点缀，香气扑鼻，简直让人垂涎三尺～🤤
无论是搭配白米饭还是直接享用，蒸排骨都是家常菜中的经典之作！快试试吧，相信你也能成为厨房里的“蒸”功夫高手！💪
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