🌸苦瓜炒海鸭蛋:清热解暑的美味家常菜🌸
发布时间:2025-04-16 18:50:33来源:
夏天到了,来一道清凉又营养的苦瓜炒海鸭蛋吧!这道菜不仅味道鲜美,还能清热去火哦~😋
首先准备好食材:新鲜的苦瓜切片,海鸭蛋提前打散备用。先把苦瓜焯水,去掉部分苦味,再用凉水冲凉保持脆爽口感。(记得去除苦瓜籽,这样更清爽)接着热锅凉油,倒入海鸭蛋液快速翻炒至金黄,盛出备用。再起锅爆香蒜末,放入苦瓜翻炒几下,最后加入炒好的海鸭蛋,撒上少许盐调味,简单翻炒均匀即可出锅!🍳✨
成品色泽诱人,苦瓜翠绿,蛋黄金黄,搭配起来超有食欲!这道菜清淡不油腻,非常适合夏季食用。快试试吧,让家人一起享受这份健康美味~🍴💕
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。