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🌟猪肝的做法 🐷

发布时间:2025-04-17 20:55:34来源:

猪肝是一种营养丰富的食材,富含铁质和维生素A,对身体特别有益!✨不过,很多人可能觉得猪肝处理起来有点麻烦,今天就教大家如何轻松做出美味又健康的猪肝料理~🍴

首先,买回来的猪肝要先用清水浸泡一段时间,可以加入少许白醋或柠檬汁,帮助去除腥味哦🍋。然后切成薄片,用料酒、生抽、姜丝腌制15分钟,去腥增香~接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入腌好的猪肝快速翻炒,注意火候不要太大,保持猪肝嫩滑口感~最后加入适量青椒或者洋葱提味,简单调味即可出锅啦~🍅

这道菜色香味俱全,不仅适合家庭日常食用,也是宴客的好选择!😋快来试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味~🍴💖

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