🌟家庭版鲍师傅肉松小贝的做法💖
发布时间：2025-04-18 08:16:51来源：
想吃网红鲍师傅的小贝不用再排队啦！今天教大家做一款超简单的家庭版肉松小贝，香甜松软，一口一个超满足～😋
首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉65g、细砂糖50g、牛奶40ml、玉米油40ml、沙拉酱适量、肉松适量。👩🍳
制作步骤如下：
第一步，将蛋黄和蛋白分离，分别放入两个无水无油的容器中。然后在蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌成细腻面糊。接着在蛋白中分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡。✨
第二步，取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀后，再倒回剩余蛋白霜中继续翻拌均匀。将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出圆形。放进预热好的烤箱，上下火170度烤制15分钟即可。🍞
最后，用沙拉酱涂抹蛋糕片的一面，撒上肉松，盖上另一片蛋糕组合成小贝。美味的家庭版鲍师傅肉松小贝就完成啦！🎉快动手试试吧！
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