🌟萝卜炖猪脚的做法🍴
发布时间：2025-04-18 17:17:48来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的萝卜炖猪脚最合适不过了！不仅营养丰富，还能让家人吃得暖胃又暖心。😋
首先，准备好食材：新鲜猪脚一只、白萝卜一根、生姜几片、葱一根，还有料酒和盐适量。先把猪脚清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着将白萝卜削皮切块，生姜切片，葱打结。🍲
开始烹饪啦！先用砂锅烧热少许油，放入姜片爆香，再加入猪脚翻炒几分钟，倒入适量料酒去腥增香。随后加入足量清水，水量要没过猪脚哦！大火煮开后转小火慢炖一个小时。这时放入萝卜块，继续炖煮半小时至猪脚软烂、汤汁浓郁。最后撒上葱花，加盐调味即可出锅！🎉
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，猪脚Q弹有嚼劲，萝卜吸满了汤汁变得格外鲜甜。快叫上家人一起享用吧！💕
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