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🎉秘制鸡翅根的做法🍗

发布时间:2025-04-19 15:13:12来源:

大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——秘制鸡翅根!😋 想吃外焦里嫩、香辣入味的鸡翅吗?那就跟着我的步骤一起做吧!

首先准备食材:新鲜鸡翅根500克、生姜几片、蒜末适量、辣椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒和少许盐。食材准备好后,将鸡翅根用清水浸泡半小时去血水,然后沥干水分备用。🌿

接着腌制鸡翅根,将鸡翅根放入大碗中,加入姜片、蒜末、生抽、老抽、料酒和少量盐,搅拌均匀后盖上保鲜膜,腌制2小时以上,让调料充分渗入鸡肉中。⏳

腌制完成后,热锅凉油,把鸡翅根逐个放入锅中小火慢煎,煎至两面金黄后撒上辣椒粉和孜然粉,继续翻炒均匀即可出锅。🔥

一道香气四溢的秘制鸡翅根就完成啦!😍 拿起一根咬一口,外皮酥脆,内里多汁,简直是人间美味!快来试试吧,保证让你停不下来!🍴✨

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