导读 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——西红柿土豆丝！🍅🥔这道菜色香味俱全，酸甜可口，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的西红柿...
今天教大家做一道简单又美味的家常菜——西红柿土豆丝！🍅🥔这道菜色香味俱全，酸甜可口，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的西红柿和土豆，土豆去皮后切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝会更加脆爽哦！🥕接着，西红柿切块备用。
热锅凉油，先放入土豆丝翻炒至断生，再加入西红柿块一起翻炒。这个时候可以加入适量盐、糖调味，糖能中和西红柿的酸味，让整道菜口感更佳。🍅✨如果喜欢的话，还可以撒点葱花提香。最后，盖上锅盖焖煮一小会儿，让西红柿的汤汁充分融入土豆丝中。
一道色香味俱全的西红柿土豆丝就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，搭配米饭简直绝配！🍚😋快试试吧，保证让你吃得停不下来！💃