今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——鸡蛋炒黑木耳！💕 黑木耳富含膳食纤维和铁质，搭配鲜嫩的鸡蛋，不仅颜色诱人，还特别开胃哦～快来一起学做吧！

首先，准备好食材：新鲜的黑木耳（提前泡发洗净）、鸡蛋3个、葱花少许，以及适量盐和食用油。🌟 泡发黑木耳时记得换几次水，这样更卫生。接着将鸡蛋打散，加入一点盐搅拌均匀，备用。

热锅凉油，先倒入蛋液，用筷子快速划散成小块，炒至金黄后盛出备用。🍳 再次加热锅中的底油，放入葱花爆香，接着下入黑木耳翻炒几分钟，最后加入炒好的鸡蛋，调入适量盐调味，快速翻炒均匀即可出锅啦！🎉

这道菜做法简单，味道鲜美，非常适合忙碌的工作日或想要轻松下厨的朋友尝试。快试试吧，保证让你爱上这道菜！😋✨