天气炎热的时候，来一道清爽开胃的凉拌粉丝再合适不过了！✨以下是简单易学的做法，让你轻松搞定这道美味小菜～

首先准备好食材：细粉丝一把、黄瓜切丝、胡萝卜切丝、香菜适量、蒜末和辣椒粉必不可少哦！🌶️ 将粉丝用热水煮至八分熟后捞出，过冷水冲洗，这样能让粉丝更加Q弹爽滑～

接下来调味是关键！将粉丝放入大碗中，加入蒜末、辣椒粉，淋上热油激发出香味，再加入生抽、醋、少许糖和盐调味。搅拌均匀后，放入黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜，最后撒点白芝麻提香。✨

这道爽口粉丝不仅颜值在线，口感更是绝佳！清凉解腻，特别适合搭配夏日餐桌。快试试吧～🍴✨