导读 😋 大家好!今天给大家分享一款简单又美味的【大团子】做法。大团子可是甜品界的经典之作,软糯香甜,一口下去幸福感爆棚!✨首先准备好食...
😋 大家好!今天给大家分享一款简单又美味的【大团子】做法。大团子可是甜品界的经典之作,软糯香甜,一口下去幸福感爆棚!✨
首先准备好食材:糯米粉200g、温水适量、红豆沙或芝麻馅适量,以及一些椰蓉或者糖粉用来裹表面。🌟
第一步是和面团:将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团。记得水不要一次加太多哦,边加边揉才容易掌控!💛
接着就是包馅啦!揪一小块面团搓圆压扁,放入喜欢的馅料,像红豆沙或者芝麻馅都可以,然后收口捏紧,再轻轻滚圆。馅料的选择可以根据个人口味随意搭配呢!🍫
最后一步,把做好的大团子放入蒸锅里蒸15分钟左右,看到它们变得晶莹剔透就完成了!出锅后可以撒上一层椰蓉或者糖粉,颜值瞬间提升不少!✨
快试试吧,做出来的团子一定超好吃!💕