最近天气渐凉，特别想吃点暖胃又健康的食物。今天给大家分享一道简单又营养丰富的“山药面粮囤”！😋 这道美食不仅颜值在线，还富含膳食纤维，特别适合全家一起享用。

首先准备食材：新鲜山药一根、面粉适量、鸡蛋一个、枸杞几颗和少许盐。剥皮切块的山药上锅蒸熟，捣成泥状后加入面粉揉成光滑的面团。接着将面团擀成薄片，切成均匀的小方块，这就是“粮囤”的雏形啦！🌟

接下来煮一锅清水，水开后下入“粮囤”，待浮起即可捞出。搭配打散的鸡蛋液煎至金黄，再加入蒸好的山药泥翻炒均匀。最后撒上枸杞点缀，一份色香味俱佳的山药面粮囤就完成啦！🍴✨

这道菜既有山药的清香，又有面食的筋道，暖心又暖胃，快试试吧！💪💖