导读 端午节快到了,粽子当然是必不可少的传统美食啦!今天就来教大家做一款特别香甜的蜜枣甜粽 🍯粽叶的清香搭配蜜枣的甜美,每一口都是幸福的...
端午节快到了,粽子当然是必不可少的传统美食啦!今天就来教大家做一款特别香甜的蜜枣甜粽 🍯粽叶的清香搭配蜜枣的甜美,每一口都是幸福的味道。首先准备好糯米和提前泡好的干粽叶,还有最重要的主角——大颗蜜枣。先把粽叶清洗干净并煮软备用,然后将糯米浸泡2小时以上,这样吃起来更软糯。
接下来就是包粽子的关键步骤了:取两片粽叶交错叠放,折成漏斗状,放入一勺糯米,再塞进一颗饱满的蜜枣,继续填满糯米,最后用绳子绑紧。放入锅中加水煮上2-3小时,直到粽叶的香气完全渗透到糯米里。出锅后剥开粽叶,晶莹剔透的糯米包裹着甜蜜的蜜枣,咬一口,幸福感爆棚 😋!
快来试试吧,让家人一起感受这份传统又甜蜜的美味!🥮💕