黄焖牛肉煲的做法 🍲🍲
发布时间：2025-04-20 07:04:30来源：
🌟黄焖牛肉煲是一道色香味俱全的经典菜肴，深受大家的喜爱。今天就来分享一下它的做法吧！首先准备好新鲜的牛肉块、土豆、胡萝卜、洋葱等食材，还有必不可少的香料如姜片和蒜瓣。😋
第一步是将牛肉焯水去血沫，这样可以让牛肉更加鲜嫩无腥味。接着用油爆香姜片和蒜瓣，放入牛肉翻炒至表面微焦，再加入适量生抽、老抽调色调味。💪
随后倒入热水没过牛肉，放入切块的土豆和胡萝卜，撒上一些八角和桂皮提香。小火慢炖约一个小时，让汤汁慢慢渗透进食材中，直至牛肉软烂入味。⏰
最后加入洋葱丝，继续炖煮几分钟即可出锅。一锅热腾腾的黄焖牛肉煲香气四溢，搭配米饭简直完美！🍚🍛快动手试试吧，享受美味时刻！✨
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