周末宅家想吃点小零食？那就试试这道简单又美味的鲜肉腐皮卷吧！不仅颜值在线，味道也超级棒哦～💖

首先准备好食材：新鲜猪肉末、腐皮（豆腐皮）、葱姜蒜、鸡蛋液和一些调味料（生抽、老抽、盐、糖）。先把猪肉末用葱姜蒜腌制一下，再加入少许鸡蛋液搅拌均匀，让馅料更加嫩滑。接着将腐皮铺平，在上面均匀地抹上一层肉馅，然后小心地卷起来，像给它穿了一件金黄色的外衣～💛

接下来就是关键步骤啦！用少量油将腐皮卷煎至两面微黄，然后倒入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到汤汁收干，腐皮变得晶莹剔透，散发出诱人的香气。最后撒上一点葱花点缀，装盘上桌！😋

咬一口，外皮酥脆、内里多汁，简直是味蕾的双重享受！无论是当早餐还是下午茶，都非常适合哦～快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴🌟