导读 🌟提到北京的传统美食,怎能不提「爆肚冯」?这家百年老店承载着几代人的味蕾记忆。走进店里,木质桌椅和古朴装饰让人仿佛穿越回旧时光。一...
🌟提到北京的传统美食,怎能不提「爆肚冯」?这家百年老店承载着几代人的味蕾记忆。走进店里,木质桌椅和古朴装饰让人仿佛穿越回旧时光。一碗热腾腾的爆肚端上桌,香气扑鼻,让人垂涎欲滴!
🍴爆肚冯的招牌爆肚,选料极为讲究,只用最新鲜的牛羊肚。经过秘制调料腌制后,再以旺火快炒,口感脆嫩爽滑,每一口都透着地道的老北京风味。搭配一碟芝麻酱蘸料,更是绝妙组合!无论是三五好友聚餐,还是独自品味,这里总能满足你的胃与心。
👨🍳作为一家百年老字号,爆肚冯不仅传承了传统手艺,更融入了现代创新理念。从环境布置到菜品研发,处处体现用心。难怪有人说:“来北京,必尝爆肚冯!”如果你也想感受这份舌尖上的文化,不妨亲自去体验一番吧!📍地址:北京市东城区王府井大街8号 🕒营业时间:10:00-22:00