少油版红烧肉的做法 🍖✨
发布时间：2025-04-20 11:21:33来源：
🌟【少油版红烧肉】，健康又美味！🌟
传统的红烧肉虽然香浓，但油脂偏多。今天分享一款少油版的家常做法，让你吃得更安心，幸福感满满！
首先，选材很重要！用五花肉切块焯水去腥，再用姜片和料酒腌制片刻。接着用少量油煎至金黄，逼出多余油脂，这样做出来的肉质更鲜嫩不油腻。倒入生抽、老抽调色，加入冰糖小火慢炖，让肉块充分吸收酱汁的香气。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的少油红烧肉就完成啦！😍
这道菜不仅少了油脂负担，还保留了传统红烧肉的经典风味。适合搭配一碗热腾腾的米饭，幸福指数瞬间爆棚！🍚❤️
快试试吧，给家人一份暖心的健康美味！🍴💕
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