导读 生活在水中的虹鳟鱼肉质鲜嫩,搭配椒盐的香气,简直让人垂涎三尺!今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧~😋首先,准备好新鲜的虹鳟鱼一条...
生活在水中的虹鳟鱼肉质鲜嫩,搭配椒盐的香气,简直让人垂涎三尺!今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧~😋
首先,准备好新鲜的虹鳟鱼一条,清洗干净后切成适当大小的块状。记得用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候不容易溅油哦🔥。接着,在鱼块上撒少许盐和黑胡椒腌制15分钟,让调料充分渗透进鱼肉里,味道更佳!
接下来就是关键步骤啦~平底锅加热后倒入适量植物油,待油温升高后放入鱼块,小火慢煎至两面金黄酥脆。煎好后盛出,再撒上一层现磨的黑胡椒和椒盐调味盐粒🧂。最后,可以根据个人喜好点缀一些香菜叶或柠檬片,清新又提味!
装盘后的椒盐虹鳟鱼外皮酥脆,内里鱼肉鲜嫩多汁,每一口都充满幸福感~🌟快来试试吧,绝对让你停不下筷子!🍴✨