在这个追求健康的时代，传统月饼也可以变得更友好！🌟今天就来分享一款无糖豆沙月饼的做法，让你吃得安心又满足。首先准备好主要材料：红豆、木糖醇（或代糖）、糯米粉和少量植物油。第一步是制作豆沙馅，将红豆提前泡发后煮熟，捣成细腻的泥状，加入适量木糖醇搅拌均匀，小火慢慢炒至浓稠。接着，用糯米粉加水调制成饼皮，软硬适中即可。将豆沙馅包裹进饼皮中，轻轻压模成型。最后放入预热好的烤箱，180℃烤制15分钟，金黄诱人的无糖豆沙月饼就完成啦！😋这道月饼不仅低糖健康，还保留了传统豆沙的香甜口感，适合全家一起品尝。快动手试试吧，让甜蜜与健康同行！💕