导读 周末想来点温暖又营养的家常菜?那就试试这道【鸡肉炖猴头菇贴饼】吧!😋 这道菜色香味俱全,既有猴头菇的鲜美,又有鸡肉的醇香,还有软糯...
周末想来点温暖又营养的家常菜?那就试试这道【鸡肉炖猴头菇贴饼】吧!😋 这道菜色香味俱全,既有猴头菇的鲜美,又有鸡肉的醇香,还有软糯的贴饼加持,绝对让你一口接一口!🍚🍛
首先准备好食材:新鲜猴头菇、鸡腿肉、玉米面和普通面粉。先把猴头菇泡发洗净,鸡肉切块焯水去腥。锅中倒入少许油,先炒鸡肉至变色,再加入猴头菇翻炒,加清水炖煮40分钟,直到汤汁浓郁。😍
最后一步是贴饼!将玉米面和面粉按比例混合,加水揉成团,分成小剂子,搓成条状后贴在锅边,盖上锅盖焖5分钟即可。金黄的贴饼吸满了汤汁的精华,咬一口满嘴留香!🍴✨
快来试试这道暖心美食吧!👨🍳👩🍳