酸萝卜作为经典的小菜，不仅口感独特，还特别开胃。今天就来分享这道简单又美味的炒酸萝卜做法，快点学起来吧！👀

首先准备好食材：酸萝卜、青椒、红椒和蒜末。记得把酸萝卜切成薄片，这样更容易入味哦！🥕🌶️

第一步是处理酸萝卜。将切好的酸萝卜用清水稍微浸泡一下，去掉多余的咸味，这样吃起来会更清爽。接着热锅倒油，放入蒜末爆香，香味扑鼻而来时加入酸萝卜翻炒。🔥🍃

接着加入青椒和红椒，继续翻炒几下，让色彩更加丰富，营养也更均衡。最后加一点糖和醋调味，酸甜适中，超级诱人！🍯🍋

出锅前撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的炒酸萝卜就完成啦！😋🍴这道菜非常适合搭配米饭食用，酸爽的口感让人食欲大增，快来试试吧！🎉