导读 想要制作一款颜值与健康兼备的面包?那就试试这款蝶豆花亚麻籽软欧吧!💕首先准备食材:蝶豆花茶水(为面团提供梦幻蓝紫色)、高筋面粉、全...
想要制作一款颜值与健康兼备的面包?那就试试这款蝶豆花亚麻籽软欧吧!💕
首先准备食材:蝶豆花茶水(为面团提供梦幻蓝紫色)、高筋面粉、全麦粉、酵母、蜂蜜、盐、亚麻籽以及适量坚果。💪第一步是制作蝶豆花茶水,将干燥的蝶豆花用热水冲泡,静置冷却备用。接着混合高筋面粉、全麦粉和蝶豆花茶水,揉成光滑的面团,加入酵母继续揉匀。发酵至两倍大时,加入蜂蜜、盐和亚麻籽,再揉入切碎的坚果,让每一口都充满惊喜。🌱
整形后进行二次发酵,表面撒些亚麻籽装饰,放入预热好的烤箱中,低温烘烤至金黄即可出炉啦!🍞✨这款软欧不仅外观迷人,还富含膳食纤维,特别适合当作健康早餐或下午茶点心哦!💛
快动手试试吧,让你的餐桌多一份自然的美味!🍴😋