导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的菠菜粉条炖龙骨吧!不仅暖胃,还超级营养哦!💪首先,准备好食材:新鲜的菠菜一把、优质粉条适量、猪龙骨500g、...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的菠菜粉条炖龙骨吧!不仅暖胃,还超级营养哦!💪
首先,准备好食材:新鲜的菠菜一把、优质粉条适量、猪龙骨500g、姜片几片、葱一根、蒜瓣几个。✨
第一步,将龙骨冷水下锅焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净备用。接着,在砂锅中放入龙骨,加入足够的热水和姜片,小火慢炖1小时,让汤底更加浓郁鲜美。🍲
第二步,加入提前泡软的粉条,继续炖煮15分钟。此时,浓郁的骨汤香气已经弥漫整个厨房啦!👃
最后一步,放入洗净的菠菜,再炖煮5分钟即可。出锅前撒上葱花和蒜末提香,一锅色香味俱全的菠菜粉条炖龙骨就完成啦!💚
这道菜富含钙质和维生素,非常适合全家一起享用。😋快来试试吧!👨🍳👩🍳