导读 🌟今天给大家分享一款超可爱的零食——小肥鸡烧果子的做法!这款点心不仅外形萌趣,而且口感酥脆,甜而不腻,特别适合下午茶时间享用~💛准...
🌟今天给大家分享一款超可爱的零食——小肥鸡烧果子的做法!这款点心不仅外形萌趣,而且口感酥脆,甜而不腻,特别适合下午茶时间享用~💛
准备工作很简单:你需要低筋面粉、黄油、糖粉和蛋液,还有红色食用色素来给小鸡上色哦!🎨第一步是制作面团,将软化的黄油与糖粉混合搅拌至顺滑,再加入蛋液继续搅打均匀。接着筛入低筋面粉揉成光滑的面团,并分成两份,一份原味,另一份加入少量红色色素调成淡粉色。 knead
然后就可以开始塑形啦!用擀面杖把面团擀平,用模具压出鸡的形状,小心地移到烤盘上。记得给小鸡们点缀上眼睛和嘴巴,可以用黑芝麻或者巧克力酱来完成这一步哦!👀✨最后送进预热好的烤箱,以170℃烘烤约15分钟,直到表面金黄即可出炉啦!⏰
出锅后的小肥鸡烧果子香气扑鼻,咬一口外皮酥脆,内里柔软,让人忍不住一口接一口!😋💕快动手试试吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜~