导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的砂锅猪蹄汤再合适不过了!不仅暖身暖心,还能补充胶原蛋白,美容养颜哦~✨首先准备新鲜猪蹄两个,先用热水焯一...
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的砂锅猪蹄汤再合适不过了!不仅暖身暖心,还能补充胶原蛋白,美容养颜哦~✨
首先准备新鲜猪蹄两个,先用热水焯一下去腥味,然后捞出备用。接着切几片姜和葱段,增加香味。把所有材料放进砂锅里,加入清水没过猪蹄,再放入几颗红枣和枸杞提鲜。调味只需加少许盐,保持原汁原味。🔥
盖上锅盖,小火慢炖两小时。期间记得偶尔搅拌,防止粘底。当猪蹄炖得软烂入味时,撒上一点香菜或者葱花,香气四溢!🍲
这道砂锅猪蹄汤不仅味道浓郁,还富含胶原蛋白,特别适合秋冬季节食用。家人围坐一起分享,幸福感爆棚!💖快试试吧,为你的餐桌增添一份温暖与营养!🍛✨