加工扒鸡的做法 🐔🍗
发布时间:2025-05-04 17:13:13来源:
✨扒鸡作为一道经典的美食,以其鲜嫩多汁、香气四溢而深受人们喜爱。今天就来教大家如何在家制作美味的扒鸡!首先准备一只新鲜的鸡,清洗干净后用盐和料酒腌制半小时,让鸡肉更加入味。接着将香料如八角、桂皮、花椒等放入锅中炒香,加入老抽、生抽、糖和水调成酱汁。把腌好的鸡放入酱汁中浸泡,确保每一块鸡肉都能充分吸收调料的味道。然后将鸡放入蒸锅中蒸煮约40分钟,期间可适当翻面,保证受热均匀。最后取出鸡,撒上葱花和香菜点缀,一道色香味俱佳的扒鸡就完成啦!😋🍗🎉
这道扒鸡不仅适合家庭聚餐,也可以作为宴客时的一道亮点菜肴。快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!🌟
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