🌟压豆面（二人份）的做法🍴
发布时间：2025-05-04 20:42:49来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——压豆面！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日哦～😋
首先准备食材：新鲜的豆面250克、黄瓜一根、胡萝卜半根、鸡蛋两个，以及适量的葱姜蒜和调味料。先把黄瓜和胡萝卜切成细丝备用，鸡蛋打散后煎成蛋饼再切丝，这样不仅颜色好看，营养也更均衡。🍳➡️🥕
接着煮面：将豆面放入沸水中煮至八分熟，捞出过凉水，这样做能让面条更有嚼劲，口感更好。然后热锅凉油，爆香葱姜蒜，依次加入胡萝卜丝、黄瓜丝翻炒均匀，最后倒入煮好的豆面，加盐、酱油调味，快速翻炒几下即可出锅。💚✨
装盘时撒上蛋皮丝，看着就让人食欲大开！这道压豆面做法简单，营养丰富，非常适合与家人一起享用。👨👩👧👦💕
快来试试吧，让平凡的一餐变得不平凡！🍜🎉
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