🌸鲜香炒海瓜子🌸
发布时间：2025-05-04 23:00:23来源：
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——鲜香炒海瓜子的做法！✨海瓜子肉质鲜嫩，搭配上简单的调料，就能让味蕾感受到大海的味道。以下是具体步骤：
首先，准备好新鲜的海瓜子，用清水冲洗干净，去除泥沙杂质。（清洗时可以轻轻搓洗，确保干净卫生。）接着，在锅中倒入适量清水，加入少许盐，将海瓜子放入锅中焯水，待其开口后捞出备用。（记得不要煮太久，保持海瓜子的鲜嫩口感哦！）
然后，热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，再加入适量辣椒酱或者干辣椒翻炒均匀。（喜欢更浓郁味道的朋友可以加入一些葱花提香。）最后，把焯好水的海瓜子倒入锅中，快速翻炒均匀，撒上少许香菜点缀即可出锅。
这道菜色香味俱全，既适合家庭聚餐，也适合朋友小聚时分享。😋快试试吧！🌟
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