🌟蛋糕胚（烤箱版6寸）的做法🍰
发布时间：2025-05-06 00:33:30来源：
✨想要一款简单又美味的蛋糕胚吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好所有材料：鸡蛋3个、低筋面粉60g、细砂糖50g、牛奶30ml和玉米油30ml。确保你的烤箱提前预热至170℃哦～💛
第一步，将蛋黄与蛋白分离，分别放入两个无水无油的容器中。在蛋黄中加入牛奶和玉米油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至顺滑糊状。接着，在蛋白中分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡状态，即提起打蛋头时有直立的小尖角。👏
第三步，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，用切拌的方式混合均匀，再将其倒回剩余的蛋白霜中，继续以同样手法快速翻拌均匀。倒入铺好烘焙纸的6寸模具中，轻震几下排出大气泡。放进预热好的烤箱中层，上下火170℃烘烤约35分钟。⏰
最后一步，出炉后立刻倒扣冷却，脱模即可享受香甜松软的蛋糕胚啦～🎂💖 这款蛋糕胚可以搭配奶油、水果等做成各种口味的蛋糕，快来试试吧！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
