✨焦糖泡芙塔(附基础泡芙做法)的做法_焦糖泡✨
发布时间:2025-05-06 00:55:35来源:
🌟今天要给大家分享一款超高颜值的甜品——焦糖泡芙塔!无论是家庭聚会还是朋友下午茶,这款甜点都能瞬间点亮氛围~💖
首先,让我们来搞定基础泡芙的部分吧!制作泡芙其实超简单:准备牛奶、黄油、面粉和鸡蛋,先将牛奶与黄油煮沸后加入过筛的面粉搅拌均匀,再一点点加入鸡蛋揉成面团。把面团装进裱花袋挤成小球,放进烤箱烘烤至金黄色即可。💡(记得预留时间给泡芙冷却哦!)
接着是重头戏——焦糖酱!将白砂糖小火加热至融化并变成琥珀色,再慢慢倒入热水搅拌均匀,最后淋在泡芙塔上,让它自然凝固形成晶莹剔透的光泽~✨
完成后的泡芙塔外层酥脆、内里柔软,搭配香甜的焦糖酱,每一口都让人沉醉~快动手试试吧!😋
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