🌟超简单美味的红烧排骨的做法🍗✨
发布时间：2025-05-06 01:58:01来源：
想要在家轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着这个简单又美味的红烧排骨做法来试试吧！😋💕
首先准备好新鲜的排骨500克，用清水浸泡半小时去除血水，这样能让肉质更鲜嫩哦！接着将排骨焯水去腥，捞出沥干备用。🔥冷水下锅时加入几片姜和料酒，去腥效果一级棒！🌟
接下来就是关键的调味环节啦！热锅凉油，放入适量冰糖小火炒至融化呈琥珀色，再倒入排骨翻炒均匀上色。接着加入生抽、老抽调色调味，再撒入八角、桂皮、香叶增添香气。🌿然后倒入热水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖40分钟，让排骨充分吸收酱汁的味道。⏰
最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！一道香气扑鼻、色泽诱人的红烧排骨就完成啦！💖这道菜不仅适合家庭聚餐，也是招待朋友的好选择哦！快动手试试吧，保证让你惊艳全场！🎉🍴
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