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🌟美味猪肝料理教你轻松搞定香嫩猪肝!🍴

发布时间:2025-05-06 02:36:58来源:

猪肝不仅富含铁质,还能补血养颜,是厨房里的健康好食材。今天就来分享一个简单又美味的“煮猪肝”做法吧!✨

首先准备好新鲜猪肝、姜片、料酒和一些调味品。第一步是处理猪肝,将猪肝切片后用清水浸泡半小时去血水,再用盐和淀粉抓匀腌制10分钟,这样可以让猪肝更加滑嫩哦!🥣

接着在锅中加入清水,放入几片姜片和适量料酒,大火煮沸后下入腌好的猪肝片,快速焯烫至变色即可捞出沥干水分。最后另起锅热油爆香葱姜蒜,倒入猪肝翻炒均匀,加入少许生抽、蚝油调味,最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的煮猪肝就完成啦!🎉

是不是很简单?快来试试这道家常美食吧!😋

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