🎉香辣肉丝✨(附超详细滑肉丝保姆级教程!)🍴
发布时间:2025-05-06 11:30:48来源:
提到下饭神器,怎能少得了一盘香辣肉丝!🌶️这道菜色香味俱全,绝对能让餐桌瞬间升温。首先,准备好新鲜的里脊肉和青红椒,切丝备用。猪肉的处理是关键,用少许盐、料酒和淀粉腌制,再加入蛋清抓匀,这样炒出来的肉丝滑嫩无比哦~🥚
热锅凉油,先将肉丝快速滑炒至变色盛出。接着爆香蒜末和干辣椒,散发出诱人的香气。倒入青红椒翻炒几下,再把肉丝倒回锅中,加入秘制酱汁大火快炒,简单几步就能锁住肉丝的鲜嫩。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的香辣肉丝就完成啦!🌿
无论是搭配米饭还是面条,都能让人胃口大开!😋快来试试吧,保证让你成为家里的厨艺担当!🌟
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