雨烟。(下厨房)
发布时间：2025-05-07 07:55:23来源：
🌧️清晨的细雨敲打着窗户，空气中弥漫着湿润的泥土香。今天，我要尝试一道温暖人心的家常菜——红烧肉㸆土豆。厨房里氤氲的热气与窗外的绵绵细雨交织在一起，仿佛一首悠扬的小调。剥开几颗姜片，切好一块块五花肉，每一步都带着仪式感。灶火轻轻舔舐锅底，油温恰到好处时放入糖色，瞬间升腾起诱人的焦香味。
🍅接着加入腌制好的五花肉翻炒，再倒入料酒去腥提鲜。一旁的土豆已经削皮切块，它们静静地等待着与肉块相遇。当所有食材融为一体，小火慢炖成了关键步骤。时间在这一刻变得温柔，窗外的雨滴也似乎放慢了节奏。半小时后，揭开锅盖，浓郁的酱汁包裹着软糯的土豆和晶莹剔透的五花肉，散发出令人垂涎的香气。
🍴盛盘时撒上些许葱花点缀，这一碗红烧肉㸆土豆便完成了。夹起一块入口，肉质酥烂却不油腻，土豆吸收了汤汁的精华，每一口都是满足。窗外的雨还在下，而我的胃却早已被这份美食填满。生活或许简单，但用心烹饪的每一餐，都能带来满满的幸福感。✨
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