🌟川味来袭川仔姜啤酒鸭的做法 | 四川特色美食推荐 🍖🍻
发布时间：2025-05-07 13:41:42来源：
有没有人和我一样，对川菜情有独钟？今天给大家带来一道经典的四川风味——川仔姜啤酒鸭！这道菜不仅色香味俱佳，而且做法简单易学，快跟着步骤一起动手吧！烹饪时，记得准备好新鲜的仔姜、啤酒和鸭肉哦！💪
第一步，先将鸭肉切块焯水去腥，同时准备好切片的仔姜备用。接着，在锅中倒入适量油，放入鸭肉翻炒至表面微黄，再加入仔姜片继续翻炒，散发出诱人的香气。✨
第三步，倒入一瓶啤酒，没过鸭肉即可。盖上锅盖焖煮约半小时，让啤酒的醇香慢慢渗入鸭肉中。最后收汁，撒上葱花点缀，一盘鲜嫩多汁、口感独特的川仔姜啤酒鸭就完成啦！😋🍻
这道菜既有仔姜的辛辣提味，又有啤酒的甘甜解腻，绝对是餐桌上的亮点！快试试吧，让你的味蕾来一场四川之旅！📍四川味道，等你品尝！
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