🌟一次成功的月饼配方的做法🥮
发布时间:2025-05-07 20:59:54来源:
在这个中秋佳节即将到来之际,亲手制作一份美味的月饼,不仅能让家人感受到浓浓的爱意,还能增添节日的氛围哦!今天就来分享一款简单又美味的月饼配方吧!
首先准备好所有材料:低筋面粉200克、转化糖浆150克、花生油50克、枧水4克、馅料(如莲蓉、豆沙等)适量以及一些模具。先把转化糖浆、花生油和枧水混合均匀,再筛入低筋面粉揉成光滑的面团,然后静置醒发两小时。醒发好的面团分成小剂子,包入馅料后压模成型。放入预热至180℃的烤箱中烘烤5分钟定型,取出刷上一层薄薄的蛋液,再继续烤制15分钟左右,直到表面金黄即可出炉啦!✨
这样做出的月饼皮薄馅足,咬一口满嘴香甜,绝对是中秋必备的美味佳品!快动手试试吧,给家人一个惊喜!🥮🥮🥮
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