溜肥肠(超级简单好吃)的做法✨
发布时间：2025-05-07 21:08:30来源：
👀 溜肥肠，一道色香味俱全的经典家常菜，不仅做法简单，而且味道超级棒！今天就来分享一下这道菜的具体步骤吧～🍴
首先，准备好新鲜的肥肠和配菜。将肥肠清洗干净，切成适当大小的段，用料酒、姜片腌制去腥。同时，切好青椒、红椒、洋葱等配菜备用。接着，在锅中倒入适量油，放入肥肠翻炒至表面微黄，再加入葱姜蒜爆香。此时，加入生抽、老抽、糖调味，继续翻炒均匀。🔥
当肥肠入味后，加入配菜快速翻炒，让每一块肥肠都裹上诱人的酱汁。最后撒上一些白芝麻或者葱花点缀，一盘香气扑鼻的溜肥肠就完成啦！😋
无论是搭配米饭还是单独享用，这道溜肥肠都能让你大快朵颐！快来试试吧～🍚🍛
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